Resep Martabak Elok Teflon Sangat Nikmat
Martabak Manis Teflon ala dyah ayu bunda dapet resep dari bunda nhay therza mksh bunda resepnya. Alhamdulillah bunda sangat nikmat yuk di coba cara bikinnya. Buatnya tidak pakai ragi kami pakainya materi yang ada saja ternyata akhirnya nyarang juga. Di coba yuk bunda resepnya supaya sukses bunda, yang penting sabar jikalau bikin martabak, fokus, santai jangan buru-buru niscaya akhirnya bagus. Alhamdulillah kini dapat bikin sendiri ya bunda padahal dulu tidak dapat apa-apa.
Resep Martabak Manis
Bahan:
- 1 butir telur
- 3 sdm gula pasir
- 10 sdm tepung terigu
- 1 sachet susu kental manis putih campur dengan 100 ml air hangat
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt ragi instan (kami nggak pakai nggak ada stoknya)
- 1/4 sdt soda kue
- 80 ml air
Topping:
- Margarin
- Susu kental manis putih
- Meses, keju, atau selera bunda masing-masing
Cara Membuat Martabak Manis
- Kocok telur dan gula hingga berbusa.
- Masukkan susu kental manis, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, aduk hingga halus atau tidak bergerindil.
- Tambahkan bp dan ragi. Aduk.
- Tambahkan air, jikalau dirasa kurang air dapat ditambah.
- Pokoknya campuran dilarang terlalu encer atau kental ya bunda.
- Diamkan campuran selama 1 jam sambil ditutup lap bersih.
- Panaskan teflon dengan api paling kecil. Tunggu hingga benar-benar panas.
- Terakhir masukkan soda camilan manis di adonan, aduk hingga ada gelembung-gelembungnya.
- Tuang campuran di teflon, tanpa diolesi minyak atau mentega.
- Bila sudah berbuih, dan kelihatan sarangnya, taburi gula pasir.
- Tutup. Tunggu hingga matang.
- Kalau sudah tidak berbuih dan sarang sudah nampak semua berarti sudah mateng itu bun.
- Angkat. Oles mentega. Beri susu kental manis dan topping sesuai selera.
- Alhamdulillah kami dapet banyak ilmu sejak gabung di grup ini.
- Banyak inspirasi-inspirasi dan menambah semangaaat.
- Terimakasih octa alvie sudah masukan saya ke grup ini.
Coba juga yang ini yuk:
Posting Komentar untuk "Resep Martabak Elok Teflon Sangat Nikmat"
Posting Komentar