Resep Sambal Petis yang Nikmat menarik hati

Sambal petis termasuk satu jenis sambal yang nikmat dan lezat, karena dibuat dari perpaduan materi sambal serta petis udang yang nikmat. Sambal petis bisa dinikmati bersama aneka makanan yang enak, antara lain : tahu campur, lontong balap, ikan asap, Tahu tek, lontong mie, ikan goreng, gorengan, atau banyak sekali menu enak lainnya. Untuk membuat sambel petis sendiri tidaklah sesulit yang dibayangkan looh… daripada penasaran, mending kita pribadi simak Resep Sambal Petis yang Nikmat menarik hati berikut ini :

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 10 buah cabai rawit 

• 3  buah cabe merah

• 3 siung bawang putih

• 4 sendok makan petis udang

• 2 sendok makan kacang tanah goreng

• ½ sdm garam

• 2 sdm kecap elok

• 1 sdt gula merah sisir

Cara membuat Sambal Petis

1. Uleg beberapa bahan sampai halus, antara lain : cabai merah, cabai rawit, bawang putih, dan kacang goreng

2. Tambahkan gula merah sisir dan garam

3. Tambahkan petis udang, aduk-aduk sampai bercaampur

4. Tambahkan air secukupnya dan tambahkan kecap manis 

5. Sambal petis siap disajikan

Semoga resep sambal petis yang nikmat menggoda diatas mampu membantu pekerjaan Anda dalam mengolah menu lezat untuk keluarga. Selamat memasak!