Resep Sambal Goreng Tahu Tempe Pedas dan manis

Tempe dan tahu termasuk sumber protein yang murah meriah dan pasinya simpel didapatkan. Meskipun murah, tahu dan tempe bisa diolah menjadi aneka menu enak looh… salah satunya sambal goreng tahu tempe pedas dan cantik. Simak step by stepnya yuk…

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 2 bh Tahu, potong kotak-kotak
• 200 gr Tempe, potong kotak-kotak
• Minyak goreng secukupnya
• 3 sdm Kecap bagus
• 2 cm lengkuas
• ½ sdt Lada bubuk
• 1 sdm garam
• ½ gula pasir

Bumbu yang dihaluskan :

• 7 bh Bawang merah
• 4 bh Bawang putih
• 3 Cabai merah
• 5 bh cabai rawit

Cara membuat sambal goreng tahu tempe pedas dan cantik :

1. Panaskan minyak goreng dan goreng tahu hingga kering
2. Goreng tempe sampai kering
3. Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu halus. Aduk-aduk sampai merata
4. Tambahkan laus, lada bubuk, dan air secukupnya.
5. Masukkan kecap anggun dan masak sampai bumbu agak menyusut
6. Masukkan tahu dan tempe goreng, aduk-aduk sampai merata
7. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk-aduk hingga merata.
8. Sambal goreng tahu tempe siap disajikan bersama makanan linnya.

Semoga berita yang berjudul Resep Sambal Goreng Tahu Tempe Pedas dan bagus diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.