Resep dan Cara menciptakan Tumis Buah jambu Mede / Mete lezat

resepmasakan.serhamo.net - Pernah makan sayur jambu mete? Bagi Anda yang belum pernah mencobanya, niscayalah merasa absurd, kala iya jambu mete atau jambu simpanse mampu diolah menjadi sayur? Padahal kenyataannya memang mampu, bahkan rasa daging jambu mete yang sudha diolah Jadi sayur sangatlah yummy dan menyerupai daging ayam. Hem, pasti pada resah khan? Jambu mete memang memiliki rasa manis dan agak sepat, namun dengan trik tertentu mampu memiliki tekstur dan rasa seakan-akan daging ayam.

tumis jambu mete/http://www.resepkafe.com

Ingin tahu bagaimana Tutorial mengolah jambu mete menjadi tumisan yang enak? Simak pribadi step by stepnya berikut ini : Resep dan Tutorial menciptakan Tumis Daging Kentang Pedas anggun Special

Bahan-bahan yang diperlukan :

•    7 bh Jambu mede matang
•    ½ ons Teri medan atau mampu diganti udang rebon
•    5 bh cabai merah
•    10 bh cabai rawit
•    8 bh Bawang merah
•    3 bh Bawang putih
•    ½ sdt Gula merah
•    ½ sdt Garam
•    kaldu abu instan
•    air secukupnya

Cara membuat Tumis Buah jambu Mede

1.    Iris jambu mede tipis-tipis, kemudian peras hingga airnya habis. Kemudian rendam dengan air garam semoga rasa sepatnya hilang.  Resep dan Tutorial menciptakan angsa Goreng Ala H. Slamet

2.    cuci higienis dan rendam dnegan air panas, tiriskan.
3.    Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu yang sudha diiris atau diuleg bergairah sampai harum
4.    Masukkan teri medan, gula, garam dan penyedap rasa, aduk-aduk dan cicipi rasanya
5.    Tumis jambu mete siap disajikan bersama nasi putih
Jika di daerahmu ada buah jambu mete yang melimpah, alangkah enaknya kalau dimanfaatkan sebagai sayuran yang lezat. Semoga bermanfaat yaa..