Menu Harian Lengkap yummy, Bihun Goreng, Sambal Goreng Kentang Tempe, dan Telor Balado

Pengen sarapan dengan menu yang lengkap tapi yummy? Yuk ah buat ala dapur lagi aja, karena kali ini kita akan membagikan hidangan lengkap yang enak dan pastinya nggak bikin kantong bolong, namanya bihun goreng, sambal goreng kentang tempe dan telor balado. Tutorial menciptakannya sangat mudah dan super simpel loh, meski begitu rasanya sangat juara. sajian kali ini bisa Makara hidangan makan seharian atau bisa Kaprikornus ide jualan yang menguntungkan. Untuk memasak hidangan lengkap ini, kita nggak perlu merogoh kocek dalam-dalam loh, karena nggak nyampe 30 ribuan kita mampu makan lengkap sekeluarga.

menu harian lengkap

 Pengen tahu bagaimana Tutorial menciptakan hidangan lengkap diatas, simak pribadi resep Tutorial membuatnya berikut ini : (untuk lebih detilnya, intip video pembuatannya di channel dapur lagi)

Bahan-Bahan yang diharapkan :

• 2 keping bihun, rebus sampai empuk
• 2 bh wortel, serut agresif
• 100 gr kol/kubis, iris garang
• 2 btg daun pre, iris bernafsu
• 3 btg seledri, iris halus

Bumbu dihaluskan :

• 3 siung bawang putih
• 4 bh Bawang merah
• 1/2 sdm garam
• 1/4 sdm gula pasir
• sejumput merica bubuk
• sejumput kaldu bubuk

Taburan :

• 4 siung bawang, goreng sampai matang kering

Bahan sambal Goreng tempe/kentang/telor

• 1/2 kg telor (pilih ukuran kecil, rebus sampai matang)
• 1 papan tempe, potong sesuai selera, goreng hingga matang
• 1 bh kentang, potong dan goreng hinga empuk

Bumbu yang dihaluskan :

• 5 bh Bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 4 bh cabe merah
• 10 bh cabe rawit
• 1 bh tomat
• 1 sdm garam
• 1/2 sdm gula pasir
• sejumput merica bubuk
• 1/4 sdt kaldu bubuk
• 3 sdm kecap elok
• Taburan : Bawang goreng

Cara membuatnya :

Bihun goreng :

1. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, aduk hingga harum
2. Masukkan sayuran, aduk hingga layu (boleh tambahkan 25 ml air semoga sayur cepat empuk)
3. Masukkan bawang pre dan bihun, aduk-aduk hingga merata
4. Tambahkan daun seledri, aduk merata
5. Sajikan bihun dengan taburan bawang goreng
6. Sambal goreng tempe/Kentang/Telor
7. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum
8. Masukkan air 50 ml, masak hingga mendidih
9. Masukkan kentang, telor dan tempe, aduk mearta
10. Tambahkan kecap elok, masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut
11. Sajikan sambal goreng menjadi dua menu, telornya sendiri dan sambal gorengnya. Jangan lupa taburkan bawang goreng semoga makin mantab
12. 3 hidangan siap dinimati keluarga tercinta, bihun goreng, sambal goreng kentang tempe dan telor balado

Menu lengkap dan lezat banget diatas bisa menjadi alternatif mene keseharian keluarga tercinta. Semoga bermanfaat yaa...