Tumis Daun Pepaya lezat dan Tidak Pahit, Ini Tips dan Cara Membuatnya

resepmasakan.serhamo.net - Daun pepaya memiliki rasa yang sangat pahit, tapi ditangan ahlinya justru mampu menjadi lauk yang tidak hanya lezat, tapi juga menggugah selera.  Salah satu olahan daun pepaya yang simple tapi yummy yaitu Tumis daun pepaya. Cara memasak tumis daun pepaya  hampir sama dengan memasak tumis pada umumnya, hanya saja ada perlakuan khusus untuk daun pepaya biar hasilnya sesuai dengan keinginan, yaitu empuk dan tidak pahit. pasti ingin tau dech, bagaimana Tutorial memasak tumis daun pepaya yang yummy dna tidka pahit? supaya lebih jelasnya, simak informasinya berikut ini : Resep dan Tutorial membuat Sayur Bobor Daun Singkong yang yummy dan Tidak Pahit

tumis daun pepaya/klik-eat.com

Tips Masak daun pepaya semoga enak dan tidak pahit

•    Pilih daun pepaya jepang, lantaran lebih lemas dan tidak pahit ketika diolah
•    kalau tidak ada daun pepaya Jepang, Anda bis amenggunakan daun pepaya biasa, Tutorialnya rebus dengan daun jambu agar pahitnya hilang, lalu peras airnya dan iris-iris. baru dech olah menjadi makanan favorit
•    Untuk mengurangi rasa pahit, Anda bisa juga menambahkan daun singkong bersama daun papaya
•    Tambahkan udang rebon atau udang segar pada tumisan agar rasanya lebih lezat dan sedap
•    Untuk bumbu, Anda bisa mneguleknya atau mampu juga cukup dicincang bernafsu.  Tergantung selera saja, karena keduanya sama-sama enak

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

•    Dapun pepaya Jepang, cuci dan rebus dengan garam, peras kemudian Potong-potong
•    2 sdm Udang rebon, sangrai
•    2 lbr daun salam
•    2 cm Lengkuas, keprek
•    minyak goreng untuk menumis

 Bumbu-bumbu yang diharapkan :

•    6 bh bawang merah, cincang berangasan
•    3 bh Bawang putih, cincang bergairah
•    2 bh cabe merah, iris serong
•    10 cabe rawit, iris serong
•    1 bh tomat hijau, Potong-potong
•    1/2 sdm garam
•    1/2 sdt gula pasir
•    1/2 sdt kaldu bubuk
•    air secukupnya

Cara Memasak Tumis daun papaya yummy dan tidak pahit

1.    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu, aduk-aduk sampai harum
2.    Tambahkan lengkuas dan daun salam, aduk-aduk hingga layu
3.    Masukkan daun pepaya yang sudah direbus dan diiris-iris
4.    Tambahkan air, garam, gula pasir dan kaldu debu. masak sampai meresap
5.    Masukkan udang rebon, aduk-aduk kembali hingga rata. matikan
6.    Tumis daun pepaya yang lezat dan tidak pahit siap disajikan.
Untuk membuat tumis daun pepaya tidak perlu ribet, karena Cara sederhana diatas bisa membuat selera makan Anda meningkat. selamat memasak yaa...

Tags : tumis daun pepaya jepang, resep daun pepaya manado, resep sayur daun pepaya santan, Tutorial menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya dan pare, resep daun pepaya kuah santan, Cara merebus daun pepaya biar tetap hijau, resep buntil daun pepaya, tumis bunga pepaya