Tips Resep BROWNIES PANGGANG EKONOMIS Yang Sempat Viral DI Facebook

Lagi seneng bikin browpang. Maaf kalau sering posting browpang. Ga ada bosennya bikin browpang. Favorit anak anak soalne. Hehehe.

Yang mau resep monggo aku share. Selamat mencoba !

Brownies Panggang

Source: Cindhercella Yourie

Rebake: Dewirika

Bahan materi:

• 140 gr dark chocolate
• 50 gr mentega
• 40 ml minyak goreng
• 2 butir telur
• 160 gr gula halus100 gr tepung terigu (saya pakai tepung serbaguna)
• 25 gr coklat abu
• Topping sesuai selera

Cara buat:

1. Lelehkan dark cocholate, mentega, minyak sayur dengan cara di tim
2. Kocok telur dan gula halus menggunakan whisk sampai gula larut dan tidak ada gumpalan, kalau menggunakan mixer cukup dengan speed rendah
3. Masukan lelehan coklat, aduk rata
4. Masukan tepung terigu dan coklat debu aduk lagi hingga rata, adonan sangat kental dan berat
5. Tuang campuran ke dalam cetakan yang di alasi kertas roti / baking paper. Saya pakai loyang ukuran 18
6. Beri topping sesuai selera
7. Panggang dalam panggangan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, resep asli memakai api kecil, 25 menit di rak bawah lalu 7-15 menit di rak atas
8. Saya juga memakai otang tapi dari awal sampai matang aku gunakan rak bawah dengan api 170°

Sumber : Facebook