Resep Sup Ayam Sederhana

Sup ayam termasuk masakan yang kaya akan nutrisi dan nikmat. Sup ayam mempunyai rasa yang nikmat sehingga sangat cocok untuk semua kalangan. Tutorial membuat sup ayam sangatlah simpel dan cepat.  Nggak percaya? Simak aja yuk step by stepnya berikut ini  :

Bahan-Bahan yang dibutuhkan :

• Ayam 1 ekor, potong sesuai selera

• 1 bh Kentang, Iris-iris

• 2 bh Wortel, Potong-potong

• 100 gr Buncis, Potong-potong

• Air secukupnya

• Garam dan gula secukupnya

• Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan: 

• 15 bh Bawang merah 

• 9 siung Bawang putih 

• 1 sdm Merica 

• ½ Pala 

• 5 cm Jahe 

Cara membuat:

1. Panaskan air di panci presto, rebus aayam sampai empuk

2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum 

Masukkan ayam dan kaldunya, masak sampai mendidih

3. Tambahkan wortel dan kentang. Masak sampaia empuk

4. Tambahkan buncis, garam, dan gula pasir. Masak sampai empuk dan matang

5. Taburkan irisan seledri dan bawang goreng