Resep Dan Tutorial menciptakan Tumis Kerang Pedas Tempe Asam cantik

Resep Dan Cara menciptakan Tumis Kerang Pedas Tempe Asam anggun, Tumis Kerang pedas tempe asam manis ini ialah tumisan kerang ijo atau kerang darah kupas yang siap masak. resep tumis kerang pedas Tempe asam manis sangat nikmat dan gurih dicampur Pedas yang cukup membuat keringat kita keluar hehehe. Resep tumis Kerang darah ialah salah satu jenis kerang yang biasa dimasak untuk dikonsumsi sebagai sajian makan sehari-hari karena rasanya yang yummy bahkan memiliki kandungan gizi yang tinggi.
Resep yang akan dibagikan kali ini adalah cara memasak kerang dan Tempe dengan bumbu saus asam elok bercita rasa pedas. Kombinasi bumbu tersebut bisa menghadirkan menu Istimewa yang tentunya tetap mudah dan Mudah dalam Cara menciptakannya.

Tumis Kerang Pedas Tempe Asam bagus

Bahan dan bumbu tumis kerang

• 500 gram kerang darah tanpa cangkang
• 1 buah tempe dipotong dadu (goreng setengah matang)
• 1 - 3 sdm kecap bagus sesuai selera
• 1 sdm gula pasir sesuai selara
• 5 siung bawang merah, iris tipis 
• 4 siung bawang putih, iris tipis 
• 5 buah cabai merah keriting, iris serong tipis
• 10 buah cabe rawit merah, iris serong tipis 
• 1 sdm saus tiram
• 2 - 3 sdm kecap bagus
• 2 cm Laos dikeprek
• 1 sdm gula merah sisir
• 1/2 sdm gula pasir
• 2 lbr daun salam
• 3 lbr daun jeruk
• 3 sdm air asam Jawa
• 250 ml air
• Garam secukupnya
• Minyak untuk menumis

Cara membuat tumis kerang

• Siapkan pengorengan, Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang, masukkan cabe merah keriting, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga layu dan harum.
• Lalu tambahkan saus tiram, kecap anggun dan gula merah sisir, aduk rata dan tumis sebentar.
• Masukkan kerang dan tempe, aduk rata. 
• Masukkan sekitar 250 ml air, air asam jawa dan garam. Aduk rata dan masak hingga kerang empuk dan tempe matang serta air menyusut dan meresap.

Hidangkan untuk 4-5 porsi

Hmmm mudahkan Resep Dan Tutorial menciptakan Tumis Kerang Pedas Tempe Asam anggun. jangan lupa untuk mencoba resep tumis yang lain di resepmasakan.serhamo seperti Tumis Batang Brokoli Campur Teri Gurih dan pedas dan Daging Tumis Bawang Bombay Empuk dan yummy. selamat mencoba dan salam resepmasakan.serhamo