Resep dan Tutorial membuat Nasi Goreng Udang Petai

Suka dengan sensasi rasa petai yang nikmat dan harumnya menggoda? Petai bisa menambah cita rasa setiap kuliner loh, salah satunya Nasi goreng. Nasi goreng petai udang dijamin bakal membuat nafsu makan Anda semakin bertambah. Nggak percaya, coba saja yuk :

Nasi Goreng Udang Petai

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

·         4 piring nasi putih

·         100 gr udang, kupas kulitnya

·         2 putih telur

·         2 lonjor petai, kupas, potong menjadi dua dan goreng hingga matang

·         2 tangkai daun bawang

·         2 sdm kecap manis

·         1 sdm kecap asin

·         3 sdm minyak goreng

Bumbu-bumbu yang dihaluskan :

·         3 buah cabe merah, buang biji

·         4 siung bawang putih

·         6 bh Bawang merah

·         ¼ sdt merica

·         1 sdt terasi goreng

Cara menciptakan Nasi Goreng Udang Petai

1.      Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun bawang sampai harum.

2.      Masukkan udang. Aduk-aduk sampai berubah warna. Sisihkan ke tepi wajan.

3.      Masukkan telur, oraak-arik sampai matang.

4.      Masukkan nasi, dan petai. Tambakan kecap bagus dan kecap asin. Aduk-aduk sampai matang

Nasi goreng petai udang siap disajikan dengan komplemen sesuai selera