Resep Ayam Saus Mentega yang Nikmat

 Ayam Saus Mentega yang Nikmat

resepmasakan.serhamo - Ayam termasuk satu lauk yang banyak difavoritkan oleh hampir semua kalangan. Mengolah ayam dengan Tutorial yang itu-itu saja tentu akan membuat keluaarga Anda bosan. Untuk itu, sudah selayaknya Anda harus pandai berkreasi dengan materi ayam.

Salah satu hidangan olahan ayam yang patut Anda coba ialah Ayam saus mentega, karena tidak hanya simpel membuatnya tapi rasanya juga sangat nikmat. biar hasil olahan lebih sempurna, pastikaan Anda memilih ayam kampung yang rasanya lebih gurih dan pastinya lebih sehat. Untuk lebih jelasnya, simak info selengkapnya berikut ini :

Bahan-bahan yang diperlukan :

    ½ ekor ayam kampung, Potong-potong
    4 siung bawang putih, cincang halus
    1 bh jeruk nipis, ambil airnya
    1 sdt garam
    minyak goreng secukupnya

Saus:

    1 buah bawang bombay, iris tipis
    3 sdm mentega
    2 sdm kecap inggris
    1 sdt kecap asin
    ½ sdt gula pasir
    ¼ sdt merica abu

Cara membuat :

Cuci ayam sampai bersih kemudian lumuri serpihan ayam dengan air perasan jeruk nipis dan balurkan sekalian bawang putih dan garam hingga merata. Diamkan selama 15 menit
Panaskan minyak goreng, masukkan ayam dan balik hingga matang kecoklatan, sisihkan
Panaskan minyaak sedikit, tumis bawang bombay sampai harum
Masukkan mentega, kecap asin, kecap inggris, gula pasir dan merica abu. Aduk-aduk hingga merata
Masukkan ayam yang sudah digoreng dalam saus, aduk rata dan masak sampai bumbu meresap.
Angkat dan ayam saus mentega siap disajikan selagi hangat

Semoga berita yang berjudul Resep Ayam Saus Mentega yang Nikmat diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.