Cara menciptakan Es Kopyor dari Nutrijell Rasa Kelapa Muda, Mantap Segarnya
Resep Es Kopyor Nutrijel - Es kopyor yang satu ini mampu kita buat dari supaya-agar atau jelly Nutrijell.
Meskipun mampu dibilang es kopyor 'sintetis', tetapi rasanya tak kalah lezat dan menyegarkan.
Tekstur dan rasanya hampir ibarat-mirip dengan es kopyor dari kelapa muda lantaran dibuat dengan menggunakan santan dan Nutrijell rasa kelapa muda.
Proses pembuatannya mampu dibilang relatif mudah.
Tehnik dasarnya adalah menggumpalkan gabungan biar-agar secara impulsif dengan bantuan es kerikil.
Setelah itu, lembaran-lembaran kopyor sintetis ini kita taruh dalam air es atau air masbodoh biar tidak praktis hacur.
Meskipun mampu dibilang es kopyor 'sintetis', tetapi rasanya tak kalah lezat dan menyegarkan.
Tekstur dan rasanya hampir ibarat-mirip dengan es kopyor dari kelapa muda lantaran dibuat dengan menggunakan santan dan Nutrijell rasa kelapa muda.
 |
| Es Kopyor Sintetis / iing-belajar.blogspot.co.id |
Tehnik dasarnya adalah menggumpalkan gabungan biar-agar secara impulsif dengan bantuan es kerikil.
Setelah itu, lembaran-lembaran kopyor sintetis ini kita taruh dalam air es atau air masbodoh biar tidak praktis hacur.
Resep Es Kopyor Nutrijel
Simak: Resep Es Teler Sederhana, Segar dan Nikmat
Bahan-Bahan
- 1 bks Nutrijell rasa kelapa muda
- 1 bks santan kental kemasan
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 800 ml air (+/- 3-4 gelas)
- 1 bongkah es watu
Cara menciptakan Es Kopyor dari Nutrijell
Simak: Cara menciptakan Es Kopyor dari biar-Agar Biasa
- Siapkan panci. Masukkan air, debu Nutrijell, gula pasir dan garam.
- Panaskan gabungan Nutrujell diatas api sedang sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
- Tuangkan santan kental (santan kemasan). Masak lagi hingga mendidih, sehabis mendidih segeralah angkat supaya santan tidak pecah.
- Diamkan selama kurang lebih 3 menit, barulah masukkan fruity acid (bubuk dalam kemasan kecil), aduk rata. Diamkan lagi beberapa ketika hingga campuran Nutrijell cukup masbodoh tetapi jangan hingga menggumpal.
- Siapkan wadah yang cukup besar dan muat untuk meletakkan bongkahan es kerikil.
- Ambil satu sendok sayur adonan Nutrijell, siramkan tipis-tipis diatas permukaan es batu hingga campuran Nutrijell menggumpal / memadat. Lakukan hingga adonan Nutrijell habis.
- Setelah simpulan, rendam kopyor Nutrijell dalam air acuh taacuh atau air es. Masukkan kedalam lemari es supaya lebih abadi.
- Sajikan es kopyor Nutrijell bersama dengan sirup cocopandan, susu kental elok dan es watu.
Posting Komentar untuk "Cara menciptakan Es Kopyor dari Nutrijell Rasa Kelapa Muda, Mantap Segarnya"
Posting Komentar