Resep irit 3 menu Rumahan yummy, Oseng Jamur Taoge, Dadar Jangkang, Dan Dadar Jagung

 Bingung mau masak apa hari ini? Hangsung pantengi aja yuk channel dapur lagi, lantaran disini kita selalu up to date resep keseharian yummy simpel ala-ala kita. Resep dalam dapur lagi ini mampu menjadi inspirasi buat para ibu yang pengen ganti-ganti hidangan masakan rumahan. seperti kali ini, dapur lagi akan membagikan hidangan harian yummy, dari mulai Oseng Jamur Taoge, Dadar Jangkang, Dan Dadar Jagung. Tutorial masaknya super mudah dan simpel banget, bahan-bahannya juga praktis banget didapatkan serta murah meriah. Kaprikornus teman-teman bisa eksklusif mempraktekannya di rumah.

resep mingguan enak

Penasaran bagaimana Tutorial masaknya, eksklusif simak resep Cara buatnya berikut ini :

Bahan-bahan yang diperlukan :

Oseng Jamur Taoge

• 2 bgks Jamur Tiram putih, basuh lalu suwir-suwir
• Taoge, secukupnya
• 1/2 Bawang bombay, iris halus (boleh ganti bawang merah kalau tidak ada)
• 2 siung Bawang putih, iris halus
• 1 bh cabe besar, iris serong
• 6 bh cabai rawit, iris serong
• 1/2 sdt Garam
• 1/4 sdt Gula pasir
• sejumput kaldu debu
• sejumput merica abu

Dadar Baby Crab

• 250 gr Baby crab/jangkang
• 2 btr Telor
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1/4 sdt Garam
• sejumput kaldu debu
• sejumput merica bubuk
• 3 sdm Tepung Terigu
• Kalau suka boleh tambahkan daun bawang iris/pre/seledri

Dadar Jagung

• 2 bh Jagung, sisir dan uleg agresif
• 1 btr Telor
• 3 sdm Tepung terigu
• Bumbu halus :
• 5 bh Bawang merah
• 2 siung Bawang putih
• 5 bh cabe rawit
• secuil temu kunci
• 1/4 sdt Garam
• 1/2 sdt Gula pasir
• Kaldu abu sejumput, bila suka

Cara Memasak :

Oseng jamur taoge

1. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu iris sampai layu dan harum
2. Masukkan jamur, aduk merata
3. Tuang air, masak hingga jamur layu
4. Masukkan taoge, garam, gulpas, merica abu dan kaldu debu
5. Cicipi rasanya, dan tumis siap disajikan

Dadar Jangkang

1. Pecahkan telor dalam wadah
2. Masukkan garam, merica dan kaldu debu serta bawang putih halus
3. Tambahkan jangkang dan tepung terigu, aduk merata
4. Goreng sesendok demi sesendok hingga matang kecokelatan
5. Sajikan dadar baby crab dalam piring saji

Dadar Jagung

1. Uleg jagung sampai halus
2. Masukkan bumbu halus dan telor serta tepung, aduk merata
3. Goreng sesendok demi sesendok sampai matang

Menu rumahan kali ini sangat mudah banget dibikin khan? semoga berita diatas mampu bermanfaat bagi kita semua.