Tips Resep Lezat Red Velvet Brownies

Wah Red Velvet brownies keju? Kayaknya mantap banget ya jika sore sore ngemil red velvet brownies sambil ditemani teh hangat di cuaca yang lagi cuek kayak sekarang ini.

Sebelumnya apakah anda tau sedikit sejarah tentang brownies ini? Yuk kita simak sedikit fakta unik seputar brownies ini yuk, Setidaknya ada 2 versi wacana asal permintaan brownies ini

Menurut Kisah pertama yaitu Brownies tercipta dari tangan seorang koki kebangsaan Amerika pada sekitar era ke 19. Koki tersebut akan mengikuti sebuah ekspo kudapan manis. Malam sebelum festival, sang koki berencana membuat kudapan manis cokelat yang lezat, namun saat membuatnya beliau lupa memasukan pengembang kue. Sehingga cake buatannya menjadi bantat, berktekstur bernafsu dan sedikit basah. Namun ternyata cake tersebut sangat enak dan disukai banyak orang.

Kisah kedua yaitu kisah seorang pengusaha toko kudapan manis yang sedang mencoba membuat jenis cake baru untuk tokonya yang nyaris gulung tikar. Dengan sisa uangnya sang pemilik toko dan karyawannya hendak menciptakan kue cokelat yang enak. Namun hasil kudapan manisnya tidak sesuai dengan yang diharapkan, lantaran uang yang pas-pasan membuat pemilik toko kue tidak mampu membeli materi-bahan kudapan manis dengan sempurna. Hasil kudapan manis pun bantat dan bertekstur agresif. Karyawan toko kudapan manis yang tak punya pilihan lain tetap menjual cake bantat tersebut di tokonya, ternyata cake tersebut menjadi cake favorit yang paling banyak dibeli pelanggan.

Nah itu sedikit untuk pengetahuan aja ya. Ok langsung to the point aja yuk resep cara membuat red velvet browniesnya..

berikut ialah resep red velvet brownies keju dari kokiku.tv

Yuk disimak Resep dan cara membuatnya

Bahan Bahan :

100 Gram Mentega

200 Gram Gula

1/2 Sdt Ekstrak Vanili

20 Gram Bubuk cocoa

Sejumput Garam

1 Sdm Pewarna Merah

1 sdt Cuka

2 Butir Telur Ayam

150 Gram tepung terigu

Mentega cair

Adonan 2

230 Gram Krim Keju

50 Gram Gula

1/8 Sdt Ekstrak Vanila

Cara Membuatnya Langsung Simak Videonya yuk

Selamat Mencoba