Resep dan Tutorial membuat Nugget Tempe Sayuran Sederhana

Resep Nugget Tempe Sayuran - Salah satu kreasi nugget yang lezat dan sehat ialah nugget tempe. seakan-akan layaknya nugget tahu, nugget tempe juga bisa divariasikan dengan menambahkan materi-bahan lain seolah-olah sayuran.

Nugget tempe sayuran mempunyai cita rasa yang yummy dengan tekstur yang renyah di bagian luar dan empuk pada bagian dalamnya. Dengan diolah menjadi nugget, lauk tempe kini tidak lagi membosankan dan belum dewasa dijamin lebih menyukainya.

Nugget Tempe / rina-dapurmanis.blogspot.com

>> Resep dan Cara membuat Nugget Udang Sederhana

Cara membuat nugget tempe sederhana memang cukup gampang dan tidak terlalu rumit. Sama seolah-olah nugget tahu, pada dasarnya adalah menyatukan tempe dan materi lainnya menjadi sebuah gabungan. campuran ini kemudian dipadatkan dengan Cara dikukus biar nantinya lebih mudah dipotong dan dibuat.

Resep Nugget Tempe Sayuran Sederhana

Bahan sayuran tambahan yang kita gunakan pada nugget tempe kali ini adalah wortel. Ditambah dengan daun bawang, seledri dan bawang putih supaya nugget lebih anyir dan aromanya menggugah selera. Dijamin, rasanya bakal lebih mantap deh!

Ini beliau bahan-bahan yang akan kita perlukan untuk resep nugget tempe sayuran kali ini. Silahkan ikuti langkah-langkah Tutorial membuat nugget tempe sederhana melalui step by step yang disertakan dibawah ini.

>> Resep dan Tutorial membuat Nugget Tahu Sederhana

Bahan Resep Nugget Tempe Sayuran

1. 250 gr tempe. potong dadu
2. 2 btg wortel, cincang dadu
3. 3 sdm tepung terigu
4. 1 btr telur
5. 1 btg daun bawang, rajang halus
6. 2 btg seledri, rajang halus
7. 4 siung bawang putih
8. 1 sdt garam, atau secukupnya
9. 1 sdt gula pasir
10. 1/2 sdt kaldu bubuk
11. 1/2 sdt lada abu
12. 1/2 sdt ketumbar debu

Bahan Pelapis

1. 1 btr telur, kocok lepas
2. tepung panir bergairah secukupnya

Cara membuat Nugget Tempe Sederhana

1. Siapkan ulekan. Haluskan bawang putih bersama dengan garam. Masukkan potongan tempe, ulek tempe sampai halus.
2. Siapkan wadah, pindahkan tempe yang sudah halus kedalam wadah. Masukkan tepung terigu, telur, gula pasir, kaldu bubuk, lada debu dan ketumbar debu. Aduk merata.
3. Masukkan wortel yang sudah dicincang dadu, masukkan juga daun bawang dan daun seledri. Aduk merata.
4. Siapkan loyang yang berbentuk dadu. Masukkan adonan nugget tempe kedalam loyang lalu kukus selama kurang lebih 20-30 menit.
5. Angkat nugget lalu dinginkan beberapa saat. sehabis cuek, Potong-potong nugget tempe sesuai dengan selera.
6. Celupkan potongan nugget tempe kedalam kocokan telur. Gulingkan beliautas tepung panir bernafsu hingga seluruh permukaannya terselumuti.
7. Bekukan nugget tempe didalam freezer selama 1-2 jam. sesudah itu, nugget tempe siap untuk digoreng.
8. Goreng nugget tempe sampai matang dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Angkat.
9. Sajikan nugget tempe bersama dengan cabe rawit, saus sambal atau mayones.

>> Resep dan Cara membuat Kroket Kentang Sederhana

Cara membuat nugget tempe sederhana sama simpelnya seolah-olah menciptakan nugget tahu. Bedanya, lantaran tekstur tempe lebih padat, kesudahannya tempe harus dihaluskan dengan Tutorial diulek.

Selamat mencoba ya! Resep nugget tempe sayuran ini cukup untuk membuat 10-15 potong nugget ukuran sedang, tergantung ukuran nugget yang kalian buat. Salam Jajan Pinggiran!