Resep Kreatif Ayam Suwir Pedas Lezat

Memiliki sajian yang teristimewa untuk hari ini ialah kebanggaanku. Bagaimana tidak? Seluruh keluarga akan bahagia dengan hal ini. Banyak alternatif untuk menentukan masakan. Saking banyaknya menyebabkan kita akan galau sendiri mau milih apa? Seperti kreatifitas dalam memasak daging ayam. Dengan memasak ayam menjadi bermacam-macam maka karenanya menjadi istimewa. Dibikin suwir salah satu contohnya. Lezat dan nikmat rasanya. Tidak sulit pula dalam membuatnya kok.  Mau buktinya? Mari kita cek resepnya berikut ini :

Bahan-bahan yang diharapkan ialah :

• 500 ml air untuk merebus   
• 350 gram daging dada ayam  
• 4 sdm minyak,  untuk menumis 
• 100 ml santan  
• 10 lbr daun jeruk purut , iris halus
• 50 ml air jeruk Limau  

Bumbu – bumbu yang dihaluskan:

• 1 buah tomat
• 3 siung bawang putih
• ½ sdt terasi goreng
• 6 butir bawang merah
• 3 cm kunyit
• 5 buah cabe merah
• 3 cm lengkuas
• 1 sdt garam

Cara menciptakan ayam suir pedas yummy :

1. Langkah yang pertama, kita didihkanlah air, rebus dada ayam hingga matang, angkat, tiriskanlah. Selanjutnya, suwir bergairah daging ayam dengan pemberian garpu atau pisau. Sisihkanlah.

2. Lalu panaskanlah minyak , tumis bumbu yang sudah dihaluskan  sampai harum.

3. Terus kita masukkan daun jeruk dan santan, aduk hingga rata. Masak hingga santan terserap. Kemudian angkatlah dan siap untuk kita sajikan.

Nah, mudah kan? Yukk kita praktekkan resepnya ini di rumah. Jangan lupa baca resep oreo goreng.