Resep dan Cara menciptakan Dadar Gulung Isi Kelapa Gula Merah

Resep Dadar Gulung Isi Kelapa Gula Merah - Kue dadar gulung merupakan makanan tradisional khas nusantara yang mampu dijumpai di pasar-pasar tradisional dengan praktis dan murah. kudapan manis ini masih tetap eksis hingga kini sebagai jajanan rakyat karena rasanya yang lezat serta harganya yang sangat terjangkau. Kita bisa memperolehnya dengan mudah terutama di pagi dan sore hari, namun jika kita bisa membuatnya kenapa tidak? Itung-itung mengisi waktu bukan?

Resep Dadar Gulung Isi Kelapa Gula Merah

Cara menciptakan dadar gulung isi kelapa sebetulnya tidak sulit, sembari santai kita mampu membuatnya dengan praktis dan cepat. Resep dadar gulung isi kelapa gula merah tidak memerlukan banyak bahan, ada dua materi utama yang kita perlukan untuk menciptakannya. Pertama kita menciptakan isian yang mampu dibentuk dari kelapa parut, yang kemudian dimasak bersama dengan gula merah atau gula jawa sehingga rasanya legit. Kedua, kita membuat gabungan sebagai materi kulitnya yang lalu didadar seakan-akan namanya, dadar gulung. Kali ini kita akan mencoba menciptakan kudapan manis dadar gulung isi kelapa seakan-akan resep aslinya.

Resep Dadar Gulung Isi Kelapa Gula Merah

Untuk membuat kue dadar gulung, pertama kita mempersiapkan isiannya setelah itu kulitnya kita buat belakangan semoga mampu pribadi digulung sesaat setelah dibuat. bahan isian yang akan kita gunakan berbahan dasar kelapa parut, gunakan kelapa yang setengah tua supaya akibatnya manis dan lembut. jikalau kelapa yang kita gunakan terlalu bau tanah maka alhasil akan bernafsu, sebaliknya jika terlalu muda maka akan sulit dikala proses memarutnya. Berikut ini ialah materi-bahan untuk membuat kue dadar gulung Istimewa.

Bahan Resep Dadar Gulung Isi Kelapa Gula Merah

Bahan Kulit

1. 100 gr tepung terigu
2. 200 ml santan
3. 1 btr telur, kocok lepas
4. 10 lbr daun suji
5. 1/4 gelas air
6. 1/2 sdt garam

Bahan Isian

1. 1 btr kelapa, parut
2. 75 gr gula jawa, iris halus
3. 50 ml air
4. 1/2 sdt garam
5. 1/2 sdt vanili bubuk
6. 1 lbr daun pandan

Cara membuat Dadar Gulung Isi Kelapa

1. Membuat isian : satukan semua bahan isian dan masak sampai air menyusut dan mengering. Angkat dan sisihkan.
2. Remas-remas daun suji, beri sedikit air (kira-kira 50 ml atau seperempat gelas). Saring dan ambil airnya sebagai pewarna hijau alami.
3. Satukan tepung terigu bersama dengan santan, air daun suji, telur dan garam, aduk rata hingga membentuk adonan. jika terlalu kental tambahkan air secukupnya.
4. Siapkan panci anti lengket yang mempunyai permukaan datar.
5. Tuang satu sendok sayur adonan dan goyangkan panci hingga adonan menyebar ke seluruh permukaan dalam panci dan membentuk dadar tipis.
6. Angkat ketika sudah matang dan membentuk lembaran kenyal. Lakukan berulang sampai campuran habis.
7. Untuk menciptakan dadar gulung, ambil satu lembar kulit dan beri isian kira-kira satu sendok makan.
8. Lipat ujung kiri dan kanan kemudian gulungkan. simpulan. Lakukan langkah yang sama terhadap semua bahan kulit dan isian.

Cara menciptakan dadar gulung isi kelapa sebetulnya tidak sulit, hanya memerlukan sedikit ketelatenan dan kesabaran dalam pembuatan kulit lantaran memang harus dibuat satu per satu. Resep dadar gulung isi kelapa gula merah ini juga mampu kita kreasikan seolah-olah memakai isian yang berbeda seolah-olah contohnya pisang coklat. Tentunya lebih Praktis namun pisang harus dimasak terlebih dahulu. Selamat mencoba dan salam Jajan Pinggiran!

Yuk Coba Resep Menarik Yang Lainnya!

Resep dan Cara menciptakan Bakwan Jagung Renyah Gurih
Resep dan Tutorial menciptakan Bihun Goreng spesial Enak
Resep dan Tutorial membuat Perkedel Kentang Sederhana
Resep dan Cara membuat kue Cubit kakak-Abang
Resep dan Cara membuat Hotang Hot Dog Kentang Sederhana
Resep dan Tutorial menciptakan Donat Kentang Sederhana