Resep Sederhana Masakan Udang Sambal Pete Super Nikmat

Bahan udang merupakan salahsatu materi makanan yang sangat sedap dan mantap yang bisa anda gunakan untuk membuat olahan mantap bagi anda yang mnginginkan olahan berbahan dasar udang. Bagi anda penggemar udang, biasanya mungkin olahan yang anda temui berkisar pada udang goreng tepung atau udang bakar dengan bumbu madu yang enak. Sebenarnya anda bisa membuat sajian lain dengan bahan dasar udang yang memiliki rasa tidak kalah lezatnya dengan dua hidangan sajian udang yang sebelumnya telah disebutkan.

Menu yang bisa anda coba olah ialah dengan memadukan udang dengan sambal pete yang juga cukup banyak disukai orang. Dengan perpaduan menarik antara lembutnya daging udang beserta dengan kuatnya rasa dari sambal pete menciptakan anda bisa menemukan sebuah olahan yang menarik dan bercitarasa tinggi.

Mau tahu lebih lanjut bagaimana resep serta cara pembuatan dari resep udang sambal pete yang nikmat ini? Berikut ini kami coba sajikan sajian udang sambal pete yang sedap dan mantap yang mampu anda coba ikuti langkah-langkah serta daftar bahannya. Selamat mencoba membuat udang sambal pete, biar berhasil.

Bahan-Bahan

• 500 gram udang ukuran sedang
• 2 papan pete
• 150 gram cabe merah keriting
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 buah tomat
• Gula secukupnya
• Garam secukupnya
• Air secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat 

1. Ambil udang anda kemudian higieniskan di bawah air mengalir dengan mengupas penggalan kulit dan buang potongan kepalanya. Setelah bersih kemudian anda sisihkan.
2. Siapkan blender atau ulekan kemudian anda haluskaan beberapa materi seakan-akan bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe.
3. Ambil pete yang sudah anda persiapka sebelumnya kemudian mampu anda bersihkan dan kemudian anda belah menjadi 2 bagian.
4. Panaskan wajan kemudian anda tumis beberapa materi yang harus dihaluskanhingga harum.
5. Masukan potongan tomat, gula serta garam ke dalam makanan anda.
6. Setelah beberapa dikala kemudian anda masukan udang yang telah dibersihkan ke dalam wajan.
7. Masak hingga kadar air yang ada di dalam udang berkurang, masukan juga pete yang sudah anda belah menjadi 2 penggalan dalam wajan.
8. Aduk terus kuliner anda tersebut hingga amtang. Setelah matang kemudian angkat dan sajikan di atas piring saji anda. sajikan ketika masih hangat.

Demikian tadi cara menciptakan resep udang sambal pete yang sangat nikmat dan enak. Anda mampu menyajikannya sebagai sajian menarik bagi keluarga dan sahabat anda di rumah. simak resepnya sebagai panduan bagi anda mengolah kuliner ini. selamat mencoba dan semoga berhasil.

Sumber: Selerasa.com