Tips Resep Puding Lezat dan Sehat yang Mudah Dibuat di Rumah

Morning bunda

Mau share puding kekinian buat hari Raya pun cocok bun, rasanya enak banget. lumut rasa green tea(karena pake pandan camput daun suji) dan susu menteganya kombinasi cocok,bikin nagih

Pertama kali saya share di LA mohon maaf jikalau dalam menjelaskan belum detail ya bunda2,semoga bermanfaat

Puding lumut susu mentega

Kebetulan ada pandan dan daun suji dirumah tetangga,emak kefikiran bikin puding lumut

Bahan:

• 2 sachet agar2 swalow(warna putih)
• 1sachet kara santan ukuran kecil
• 2 butir telur untuk adoan pertama dan butir telur gabungan ke 2 (4butir)
• Susu kental aku pakai 2 sachet
• Gula gula sesuai selera ya bun
• Mentega(cairkan dl dengan cara dimasak sebentar)
• Daun suji + daun pandang untuk pewarna
• Air putih
• Vanili

Cara menciptakan

1. Daun suji dan daun pandan di blender dengan sedikit air, kemudian tiriskan
2. Masukkan kedalam panci secara bersamaan air pandan,kara santan,gula,vanili 1/4 sendok
3. Agar2 debu
4. Dan 2 buah telur yg sudah di kocok lepas
5. Lalu masukkan 1 gelas air aduk hingga rata
6. Masak hingga mendidih jangan di aduk akan jadi lumut dengan sendirinya Dinginkan sebentar, kemudian masukkan ke cetakan
7. Kemudian buat campuran kembali 1 sachet agar2 debu gula masak sampai mendidih,angkat diamkan sebentar masukkan mentega(mentega kira2 saya pake 4 sendok makan) aduk hingga rata,masukkan susu kental elok dan 2 butir telur(yang sudah dikocok lepas) aduk hingga rata lalu masak kembali hingga mendidih, kemudian diamkan sebentar masukkan ke cetakan yg sudah berisi puding lumut sehabis itu masukkan ke dalam kulkas jadi dch puding lumut susu mentega kekinian

Postingan masak dan resep lain

IG : mitha_hilmita

Fb: hilmita

Sumber : facebook