15 Resep Oatmeal Untuk Diet Sehat dan Praktis

15 Resep Oatmeal Untuk Diet Sehat dan Mudah - Oatmeal! Apa itu oatmeal? Sebagian orang mungkin masih merasa abnormal dan abnormal mendengar kata ini. Sebagian orang lainnya mungkin sudah tahu atau pernah mencicipi oatmeal.
Ya, oatmeal memang bukan kuliner yang populer di Indonesia. Bahkan seringkali oatmeal hanya dianggap sebagai makanan untuk orang sakit karena teksturnya yang seolah-olah bubur ketika di seduh. Padahal selain dari itu, oatmeal juga mampu menjadi menu kuliner yang baik, terutama untuk sarapan.

Ini karena oatmeal mengandung karbohidrat yang cukup dan dapat membantu anda mendapatkan energi untuk menjalankan aktifitas anda di pagi hari. Selain karbohidrat, oatmeal, terutama oatmeal gandum memiliki kandungan zat besi, magnesium, vitamin dan kandungan gizi lainnya yang sangat baik untuk tubuh. Dan lantaran kandungannya itulah, oatmeal juga disarankan untuk dikonsumsi mereka yang menderita penyakit tertentu.
Tapi, bukan berarti oatmeal hanya mampu dikonsumsi oleh orang sakit ya. Anda yang sehat pun, bisa mencoba kuliner ini. Nah, biar tidak bosan, anda mampu mengkreasikan oatmeal menjadi beragam makanan yang yummy seperti 15 Resep Oatmeal Rumahan Sehat dan Mudah dibawah ini!

Baca Juga : 15 Resep French Toast Rumahan Yang Sederhana

15 Resep Oatmeal Untuk Diet Sehat dan Praktis

1. Resep Oatmeal Choco Bowl Mini

Bahan-bahan:
5 sdm quaker oatmeal biru
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt garam
1 sachet milo
1 sdt unsalted butter
1 sdm messes
4 sdm susu cair

Cara menciptakan:
1. Blender 5 sdm oatmeal sampai jadi tepung.
2. Campur bahan kering (di mug besar / bowl kecil) : tepung oatmeal, baking powder, garam & milo drink. aduk rata.
3. Masukkan unsalted butter yang sudah dilelehkan, susu & meises. Aduk rata.
4. Masuk microwave 1 menit 30 detik.

2. Resep Overnight Oatmeal With Fruits

Bahan-bahan:
5 sdm oat
1 sachet susu debu, seduh
1/2 botol yoghurt cimory plain
Buah-buahan sesuai selera

Cara menciptakan:
1. Potong dadu pear dan iris pisang, kupas jeruk biarkan daging buahnya utuh.
2. Campurkan oat, susu, dan 1/4 yoghurt. Aduk merata.
3. Siapkan jar (bisa pakai tupperware atau toples makanan). Masukkan campuran oat, buah, dan 1/4 yoghurt secara bergantian. Misalnya, pertama masukkan oat, kemudian pear, yoghurt, oat, jeruk, yoghurt, oat pisang, yoghurt.
4. Setelah akhir diamkan semalaman di kulkas dan paginya bisa untuk sarapan.

3. Resep Vegetable Oatmeal

Bahan-bahan:
4 sdm oatmeal
1 ikat bayam
Bawang putih secukupnya, haluskan
Makaroni secukupnya
Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Masukkan bayam, makaroni, dan wortel ke dalam rebusan air di magicom. Tunggu hingga agak matang.
2. Masukkan 4 sendok oatmeal (bisa menggunakan quaker oatmeal instan, sesuai selera anda)
3. Masukkan bawang putih halus dan garam secukupnya. Aduk merata. Tunggu hingga matang.
4. Untuk lauk pendamping, sesuai selera. Anda mampu mendapatkan telur rebus dan abon.

4. Resep Banana Oat Steam Cake

Bahan-bahan:
3 buah pisang kepok matang, hancurkan
1 butir telur
3 sdm gula pasir
4 sdm oat
1 sdm minyak

Toping:
Keju parut secukupnya
Chocochips secukupnya
Sprinkle secukupnya

Cara menciptakan:
1. Panaskan kukusan. Lapisi tutup panci kukusan dengan serbet.
2. Siapkan cetakan kue talam. Olesi minyak. Sisihkan.
3. Kocok telur & gula pasir dengan whisk hingga gula larut (berbuih). Masukkan pisang halus. Aduk rata dengan whisk.
4. Masukkan oat, aduk rata (whisk/spatula). Terakhir masukkan minyak. Aduk lagi hingga rata.
5. Tuang ke cetakan. Kukus selama 25-30menit api sedang cenderung kecil hingga matang/tes tusuk. Angkat Dinginkan.
6. Taburi/tata topping sesuai selera. Siap disajikan.

5. Resep Overnight Oatmeal Basic

Bahan-bahan:
1 sdm chia seed
150 gram yoghurt
1/2 cup oatmeal

Cara menciptakan:
1. Siapkan wadah, mampu Tupperware atau gelas biasa.
2. Tuang Oat dan chia seed kemudian masukan yoghurt.
3. Sebelum masuk ke kulkas, aduk rata. Lalu hambarkan semalaman.
4. Keesokan paginya, tambahkan topping kesukaan anda sebagai suplemen.

6. Resep Oatmeal Buah

Bahan-bahan:
1 buah naga merah, blender hingga halus
100 gram oatmeal instant
1/2 buah jeruk sunkist
2 sdm susu cair low fat
1 sdm madu

Cara membuat:
1. Blender buah naga merah dengan susu cair. Siapkan mangkuk. Kemudian masukan buah naga merah yg telah dihaluskan.
2. Siram dengan oat kemudian letakkan potongan jeruk sunkist. Tuang madu diatasnya.
3. Disarankan blender buah naga sebentar saja. Dapat juga menambahkan buah lain seperti strawberry, blueberry dll.

7. Resep Oatmeal Dadar

Bahan-bahan:
50 gram quaker oat warna merah
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica
Air mendidih secukupnya atau mampu diganti dengan susu cair
1 sdm madu

Cara menciptakan:
1. Masukkan oatmeal pada mangkuk, seduh dengan air mendidih, masukkan garam & merica.
2. Setelah oatmeal larut berbentuk bubur, masukkan telur, kocok sampai rata.
3. Siaplan teflon, tanpa minyak menggorengnya, jikalau mau kasih minyak sedikit. buat adonan menjadi dua, jangan terlalu tebal.
4. Tunggu adonan mencadi cokelat, jangan tekan pada dikala memasak.
Baca Juga : 10 Resep Spaghetti, Macaroni Schotel, Lasagna Sederhana

8. Resep Banana Oatmeal Pancake

Bahan-bahan:
2 butir telur
1 cup oatmeal
6 buah pisang ukuran sedang



Cara membuat:
1. Haluskan 2 buah telur, 1 cup oatmeal, dan 4 buah pisang dengan menggunakan blender sehingga menjadi adonan.
2. Panaskan teflon, dan masukkan adonan ke dalamnya.
3. Setelah pancake jadi, taruhlah ke dalam piring dan potong2 2 buah pisang sebagai toppingnya.

9. Resep Oatmeal Chocochips Cookies

Bahan-bahan:
100 gram oatmeal, blender halus
240 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kudapan bagus
1/2 sdt garam
1 butir telur, ukuran besar
1 sdt pasta vanila
100 gram margarin
70 gram wijsman butter
150 gram chocochips
100 gram gula pasir halus
90 gram gula palem

Cara membuat:
1. Campur terigu, oatmeal, baking powder, soda kue, garam, kemudian ayak, sisihkan.
2. Siapkan wadah, campur gula, butter dan margarin kocok dengan mixer kecepatan rendah, sampai mengembang tapi jangan hingga overmix, kemudian masukkan telur, kocok asal rata, kemudian masukkan coffenoir.
3. Masukkan gabungan terigu ke dalam adonan telur, aduk dengan spatula perlahan, secara sedikit demi sedikit hingga habis.
4. Terakhir masukkan chocochips kedalam adonan. Lalu siapkan loyang dioles mentega dan dilapisi baking paper.
5. Mulai cetak adonan, asal saja tapi beri jarak, lantaran kue akan melebar ketika dipanggang, sambil panaskan oven 175°C atau sesuaikan dengan oven.
6. Panggang kudapan manis selama 15 menit, jangan terlalu usang. Asalkan cuilan bawah sudah terlihat kecoklatan. Kalau terlalu lama pemanggangan kue akan keras.
7. Simpan di wadah kedap jika kudapan manis sudah hambar. Selamat mencoba.

10. Resep Oat Choco French Toast

Bahan-bahan:
6 lembar roti tawar, buang kulitnya, lalu pipihkan dengan rolling pin
6 buah oat choco
Nutella secukupnya

Adonan basah:
2 butir telur
2/3 cup fullcream milk
1/4 tsp abu kayu manis
1/4 tsp pala debu
1 tsp vanila ekstrak
Sejumput garam

Cara menciptakan:
1. Campur semua wet ingredients sisihkan.
2. Taruh nutella pada satu sisi memanjang kemudian tumpuk dengan oat choco lalu gulung dan rendam di wet ingredients lalu goreng menggunakan butter hingga kecoklatan (sesuai selera).
3. Angkat dan tambahkan dusting sugar sebagai toping.

11. Resep Energized Oatmeal Porridge

Bahan-bahan:
5 sdm oatmeal quaker warna biru
250 ml air
1/4 sdt garam/kaldu jamur
1/2 sdt maggi seassoning
1 butir telur
Abon sapi secukupnya, untuk taburan


Cara menciptakan:
1. Panaskan air, setelah mendidih masukkan oatmeal, aduk rata.
2. Tambahkan garam/kaldu jamur dan maggi seasoning secukupnya.
3. Masukkan telur, aduk sesekali supaya telurnya tidak terlalu hancur.
4. Masak hingga kekentalan yang di inginkan, angkat dan sajikan.
5. Tambahkan abon sebagai toping, atau soup sebagai suplemen.

12. Resep Nugget Ayam Oatmeal

Bahan-bahan:
200 gram daging ayam giling
2 buah wortel parut
Keju cheddar sesuai selera, parut
1 butir telur ayam
3 siung bawang putih, haluskan
1/2 siung bawang bombay, cincang dan haluskan
2 sdm tepung tapioka
3 sdm tepung beras
3 sdm oatmeal
1 sdm kaldu abu non msg
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Gula secukupnya

Bahan pelapis:
2 butir telur
Oatmeal atau tepung roti secukupnya

Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan kecuali bahan pelapis, aduk rata sampai semua tercampur. Koreksi rasa.
2. Taruh adonan pada plastik wrap, padatkan, lalu gulung seolah-olah membuat sosis, ikat ujungnya kemudian kukus selama 30 menit. Tunggu masbodoh lalu potong.
3. Adonan mampu juga dituang dalam loyang yang sudah diolesi mentega lalu dikukus, tapi berhubung kukusannya mini akibatnya pake plastic wrap.
4. Kocok telur, kemudian masukkan nugget ke dalam telur, kemudian balurkan pada oatmeal/tepung roti/breadcrumbs. Bisa langsung digoreng atau bisa juga dimasukkan dulu dalam wadah plastik di freezer.
5. Goreng nugget hingga berubah warna. Sajikan dengan cocolan saus sambal.

13. Resep Oat Banana Muffin

Bahan-bahan:
300 gram tepung terigu
100 gram oatmeal
50 gram gula pasir
1/2 sdt kayu elok abu
2 sdt baking powder
1/4 sdt garam
500 gram pisang ambon, kupas dan hancurkan
150 ml susu cair
4 butir telur, kocok lepas
125 ml minyak goreng
Chocochip untuk taburan

Cara menciptakan:
1. Campur tepung terigu, oatmeal, gula pasir, kayu elok debu, baking powder, dan garam, aduk rata.
2. Tambahkan pisang ambon yang sudah halus, susu cair, telur, dan minyak goreng, aduk rata.
3. Tuang adonan ke dalam paper cup hingga penuh, taburi dengan chocochip secukupnya.
4. Panggang di oven bersuhu 180 derajat celsius selama 25 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

14. Resep Homemade Oat and Cheese Cookies

Bahan-bahan:
100 gram butter
75 gram gula halus
50 gram oat instant
40 ml air puith
1 butir telur
5-6 sendok nasi tepung terigu
35 gram keju parut
Sejumput garam

Cara membuat:
1. Kocok butter mentega dan gula halus selama 5 menit dengan mixer kecepatan sedang. Sebelum dikocok, lebih baik butter mentega sana gula halusnya diaduk rata sama spatula supaya memudahkan proses.
2. Setelah tercampur rata, masukkan 1 butir telur dan 40 ml air putih. Mixer dengan kecepatan sedang selama 8-10 menit.
3. Setelah adonan jadi, tambahkan 50 gram oatmeal, tepung terigu dan terakhir kasih keju yang sudah diparut.
4. Tuang adonan di loyang yang sudah diolesi mentega. Bentuk menggunakan sendok, bentuk menjadi pipih.
5. Panggang di oven yang sudah dipanaskan di api kecil. Panggang selama kurang lebih 30 menit dengan api kecil hingga cookies berwarna kecoklatan.

15. Resep Smoothies Strawberry Banana Oatmeal

 
Bahan-bahan:
1 box pisang strawberry
2 buah pisang
1 botol yoghurt rasa blueberry
1 gelas es batu
Susu segar secukupnya
1 sdm quaker oat sec

Cara membuat:
1. Siapkan blender, siapkan strawberry, pisang, yogurt, es batu, susu segar, gula, oatmeal (semuanya sesuai selera saja takarannya).
2. Masukan semua bahan ke dalam blender (semuanya sesuai selera saja takarannya) sesudah di blender dan menyatu.
3. Setelah itu tuangkan smoothies kedalam gelas dan siap di minum.
Baca Juga : 15 Resep Roti Bakar Special Enak (Coklat, Keju, Strawberry, dll)

Betul kan ternyata oatmeal bukan hanya untuk orang sakit saja. Bahkan anda mampu menikmatinya dalam beragam variasi sajian makanan seperti
15 Resep Oatmeal Rumahan Sehat dan Praktis ini. Yuk dicoba! Terima kasih sudah membaca artiekl 15 Resep Oatmeal Untuk Diet Sehat dan Praktis. Selamat mencoba!