Resep Dan Cara Menciptakan Sop Ayam Istimewa Enak Dan Lezat
Sop Ayam Spesial - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi ibu-ibu dirumah yang selalu setia membaca blog ini, semoga dipagi hari yng masih tetap mendung ini kita masih tetap terus diberikan nikmat sehat biar kita sanggup senantiasa memasak untuk keluarga tercinta dirumah. Pada kesempatan kali ini penulis akan coba membahas suatu resep yang sudah tidak abnormal lagi, namun resep kali ini agak sedikit sepesial dengan cara pembuatannya. Resep yang akan kita bahas kali ini yaitu sop ayam spesial. Sop ayam merupakan suatu masakan yang sudah tidak abnormal lagi kita dengan dan kita rasa dengan ayam sebagai materi utamanya kemudian dimasak berkuah dengan sayur-sayurannya. Dalam menciptakan masakan yang satu ini sangatlah simple namun tetap harus mengikuti langkah-langkah yang akan diberikan biar hasil yang didapat juga maksimal. Adapun untuk bahan-bahan serta proses pembuatannya secara lengkap antara lain sebagai berikut.
Bahan :
- 1/2 kg daging ayam (Cincang halus).
- 1/2 liter air matang.
- 1 buah wortel (iris tipis).
- 1 buah jagung elok (ambil berondongannya saja).
- 1 buah tomat (iris sesuai selera).
- 100 gram kembang kol.
- 1 batang daun bawang (iris tipis).
- 1 batang seledri (iris tipis).
- 2 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- Merica bubuk secukupnya.
- Kaldu bubuk secukupnya.
- Garam secukupnya.
- Gula pasir secukupnya.
- Bawang goreng secukupnya.
- Mula-mula kita buat bola daging ayam dengan cara mencampur daging ayam cincang bersama dengan bawang goreng kemudian aduk-aduk campuran dengan memakai tangan hingga tercampur rata kemudian bentuk bola-bola kecil.
- Selanjutnya haluskan bumbu-bumbu menyerupai bawang merah dan putih, merica bubuk, dan garam kemudian ulek hingga halus. Setelah bumbu halus kemudian tumis bumbu tersebut hingga wangi.
- Langkah berikutnya kita rebus air hingga mendidih kemudian masukkan campuran bola ayam hingga matang dan mengapung.
- Setelah semua campuran bola ayam tadi mengapung, masukkan bumbu tumis, wortel, jagung, kembang kol, kaldu dan gula pasir secukupnya. Cicipi biar rasa yang diperoleh pas dan sesuai selera ibu-ibu dirumah.
- Kemudian masukkan juga irisan daun bawang, seledri, serta tomat. Masak hingga kesemua materi benar-benar matang.
- Terakhir, sajikan sop ayam Istimewa diatas mangkuk saji dan taburi dengan bawang goreng.

Posting Komentar untuk "Resep Dan Cara Menciptakan Sop Ayam Istimewa Enak Dan Lezat"
Posting Komentar