Resep Sup Jagung Kental

Resep Sup Jagung Kental - Jagung merupakan salah satu materi pangan pokok selain padi dan gandum. Jagung juga bisa dibuat menjadi aneka macam jenis kuliner lahan seakan-akan jagung bakar, jagung rebus, nasi jagung, atau cemilan seakan-akan pop corn.
Selain enak untuk disantap, jagung juga mengandung banyak sekali gizi didalamnya. Tanaman yang memiliki nama latin Zea Mays L dan berasal dari Amerika ini tidak hanya kaya serat, jagung juga kaya akan karbohidrat komplek, dan sejumlah gizi lain seperti vitamin B, dan C, karoten, kalium, zat besi, magnesium, fosfor, omega 6, dan lemak tak jenuh yang dapat menurunkan kolestrol. Berikut ini beberapa manfaat jagung bagi kesehatan.

 manfaat jagung bagi kesehatan.

1. Melancarkan Pencernaan
Jagung kaya akan serat yang membantu proses pencernaan. Menurut penelitian, satu porsi jagung sudah memenuhi 10 persen serat setiap hari.

2. Baik Bagi Ibu Hamil
Ibu hamil perlu mengkonsumsi jagung. Sebab kuliner ini kaya akan asam folat. Sementara asam folat sendiri merupakan nutrisi yang diperlukan untuk menurunkan resiko bayi terlahir cacat.

3. Menyehatkan Mata
Mengkonsumsi jagung setiap harinya juga mampu menyehatkan mata. Pasalnya jagung mengandung carotenoid yang menurunkan resiko kerusakan pada mata di usia senja.

4. Menyehatkan Jantung
Organ lain yang diuntungkan jika anda mengkonsumsi jagung yaitu jantung. Sama seakan-akan kegunaannya pada mata, carotenoid pada jagung berperan menurunkan resiko penggumpalan arteri.

5. Kaya Kalori dan Vitamin
Setiap 100 gram sajian jagung, ada 342 kalori yang terkandung didalamnya. Jagung juga kaya akan vitamin B kompleks yang menjaga kesehatan syaraf.

6. Kaya Mineral
Beberapa mineral yang terkandung didalam jagung adalam magnesium, zat besi, tembaga, seng, dan seleniu. Seluruh mineral tersebut berperan dalam menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

7. Mencegah Anemia
Jika terserang anemia, mungkin anda perlu meningkatkan konsumsi jagung. Sebab biasanya anemia disebabkan karena kekurangan vitamin B12, asam folat, dan zat besi.

8. Mengontrol Diabetes
Manfaat mengejutkan dari jagung bagi kesehatan berikutnya ialah mengontrol diabetes. Sebab ada senyawa tertentu dalam jagung yang sanggup menurunkan resiko penyakit ini.

9. Melawan Kanker
Jagung kaya akan antioksidan yang ampuh melawan beberapa jenis kanker, contohnya kanker payudara dan kanker hati. Jagung juga punya kiprah dalam membunuh sel kanker tanpa menyakiti sel sehat yang ada didalam badan.

10. Menyehatkan Kulit
Jagung dalam bentuk minyak ialah produk kecantikan yang banyak ditemukan dipasaran. Minyak jagung memang mempunyai kemampuan dalam menyehatkan kulit secara alami.
Lihat? ternyata jagung memiliki segudang manfaat yang mungkin tidak penah anda ketahui sebelumnya.Tapi walau pun makan jagung itu sehat, pasti bosan sekali ya jika setiap hari harus menyantap jagung rebus? Ingin mencoba olahan jagung lainnya? kenapa tidak sup jagung saja? Penasaran dengan cara menciptakannya? Ini ia resepnya!

Resep Sup Jagung Kental

Bahan-bahan:
• 1 siung bawang merah (cincang halus)
• 1 cangkir kentang (potong dadu kecil)
• 2 cangkir jagung
• 1/2 cangkir paprika kuning (cincang halus)
• 1 sendok makan bawang putih (cincang halus)
• Sayuran (sesuai selera)
• 1 cagkir susu putih
• 1 sendok teh daun peterseli
• 3/4 cangkir krim putih
• 1 sendok makan minyak zaitun
• Mentega secukupnya
• Daun bawang secukupnya (potong kecil-kecil)

Baca juga
Resep Jjajangmyun Korea
Resep Bubur Kacang Hijau dengan Santan Spesial Enak
Resep Nasi Goreng Jawa Yang Enak Dan Gurih
Resep Cumi Asam Manis Enak Sederhana
Resep Udang Asam Manis Lezat
Resep Ayam Rica-Rica Pedas Mantap

Cara Membuat:
1. Panaskan panci dan lelehkan mentega.
2. Saat mentega sudah benar-benar meleleh, masukkan minyak zaitun dan bawang merah.
3. Masukkan kentang yang sudah dipotong-potong, tambahkan daun bawang dan paprika kuning. Kemudian masukkan jagung, tunggu sampai jagung matang.
4. Masukkan bawang putih, susu cari, dan sayuran, aduk semua sampai sayuran benar-benar lembut.
5. Jika sudah lembut, masukkan krim dan garam secukupnya.
6. Hidangkan sup kalduu jagung selagi panas.

Mudah sekali ya membuatnya? Tidak perlu banyak materi, anda pun mampu menciptakannya sendiri dirumah dan menghidangkannya untuk keluarga! Oh ya, selain mudah dibuat sup jagung ini juga baik sekali untuk meredakan flu lho! Resep Sup Jagung Kental Terimakasih Telah Membaca Artikel Resep Sup Jagung Kental Jika kalian menyukai artikel Resep Sup Jagung Kental silahkan kunjungi artikel kami yang lain resepmasakan.serhamo.net :D Terimakasih telah berkunjung di artikel Resep Sup Jagung Kental