Resep dan Cara membuat Stik Tempe Gurih Renyah Krispy

resepmasakan.serhamo - Anda suka mengonsumsi cemilan dari bahan tempe? Mengolah tempe untuk dijadikan lauk sekaligus cemilan yang lezat itu sangatlah mudah. Hanya diperlukan materi-bahan sederhana yang ada di dapur, tempe yang biasa menjadi makanan yang spesial. seolah-olah kali ini, kita akan membagikan resep stik tempe yang gurih dan super renyah. Stik tempe ini memiliki rasa yang snagat gurih karena direndam dalam bumbu celupan, serta tekstur yang renyah karena dibalut dengan tepung dua lapis, adalah berair dan kering. Resep dan Cara menciptakan kue Kemplang atau Getas yummy Gurih Legit

Stik tempe ini mampu dijadikan alternative cemilan untuk suguhan tamu atau lauk favorit anak-anak. Ingin menciptakan sendiri stik tempe yang gurih dan renyah? Simak resep dan Cara menciptakan stik tempe berikut ini : Resep dan Tutorial membuat Empal Daging Bumbu Balado Setan Ala makanan Padang

 Bahan-Bahan yang dibutuhkan :

•    1 papan tempe, potong panjang-panjang bentuk stik
•    Minyak goreng secukupnya
•    Tepung roti

Bumbu yang dihaluskan :

•    7 siung bawang putih
•    1 sdt ketumbar
•    1/2 sdt garam
•    1/2 sdt merica

Tepung basah untuk celupan

•    5 sdm tepung terigu
•    1 sachet kaldu abu
•    2 butir telur ayam, dikocok lepas
•    Air es, secukupnya

Cara membuat

1.    sesudah tempe dipotong stik, rendam dalam bumbu halus yang sudha dicampur air selama 10 menit, tiriskan
2.    Rendam tempe kedalam bumbu celupan sampai merata
3.    Gulingkan kedalam tepung roti/panir sambil ditekan-tekan sampai lengket
4.    Simpan dulu kedalam freezer selama kurang lebih 10 menit
5.    Panaskan minyak goreng, kemudian goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan
6.    Stik tempe siap disimpan kedalam wadah tertutup untuk cemilan.
Ternyata untuk menciptakan stik tempe yang gurih dan renyah snagatlah mudha dan Praktis, bukan? agar gosip yang berjudul Resep dan Cara membuat Stik Tempe Gurih Renyah diatas mampu bermanfaat bagi kita semua.